Umgang mit Lebensmittelallergien & Unverträglichkeiten
Berufsbegleitende, behördlich anerkannte Fortbildung & Aufschulungsmodul für Gesundheit/Ernährung entsprechend WTBVO 2016
Kursinhalt:
Wer Kinder mit Essen versorgt bemerkt, bekommt von Eltern immer öfter eine Liste an Lebensmitteln, auf die verzichtet werden sollte. Das ist eine große Verantwortung!
Damit du dieser Herausforderung gewachsen bist, erarbeiten wir im Live-Online-Training gemeinsam die gängigsten Unverträglichkeiten & Allergien, zeigen Kreuzallergien auf, finden uns in der Allergenverordnung zurecht und schauen uns die Lebensmittelkennzeichnung genauer an.
So gewinnst du im Umgang mit betroffenen Kindern Sicherheit und Kompetenz auch gegenüber den Eltern.
Kursinformationen:
Umfang: 10 UE (Unterrichtseinheiten)
Zeiten: Fr von 17:30 – 20 Uhr & Sa von 9:30 – 14 Uhr
Referentin: Nicole Seiler
Wer kann teilnehmern?
Interessierte, die im Bereich der Kinderbetreuung bzw. Elementarpädagogik (wie z.B. Kindergarten, Krippe, Hort, Kindergruppe) oder als Tageseltern tätig sind
Unterrichtsform: LOT = Live-Online-Training
Gruppengröße: Wir arbeiten ausschließlich in Kleingruppen von 5 bis max. 12 TeilnehmerInnen
« Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen. »
Winston Churchill
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Falls noch Fragen offen sein sollten oder auftauchen, kannst du dich selbstverständlich jederzeit gerne an uns wenden.